Pohjois-Pohjanmaan leipomot ja leipomo-kahvilat tarjoavat terveellistä, suussasulavaa leipää. Leipä on yksi ihmiskunnan suosituimmista perinteisistä ruuista. Nykyään vietetään vuosittain myös kansainvälistä leipäpäivää aina jokaisen lokakuun 16. päivä. Suomalaiset rakastavat monenlaista leipää, joten siksi Suomessa on myös oma leipäviikko, jota vietetään viikolla 37.